温州美食推荐,以擅烹海鲜闻名,菜品口味清

泰顺米面层是浙江省温州市泰顺县的汉族特色小吃。由米粉兑水后放到专用蒸具中的薄片中包着四季豆、萝卜、猪肉等做成的。

以墨鱼的内脏（雄的精巢，雌的卵巢和缠卵腺）为原料。将原料（先从墨鱼内脏中分离出来）放在盛具内，捏碎，调匀，成胶体状。然后放在锅中煎成饼状即可烹食。

八宝豆腐是一道汉族特色小吃，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

泥鳅汤是泰顺菜里标志性的一道名菜，在宴席上必不可少。当地人请吃饭，必会点上一道泥鳅汤。原材料多包括新鲜泥鳅、土豆丝、米线、菜干、辣椒等。

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