在我们通江有一些独特的街边小吃，没吃过文章中讲述的这些美食，你都不好意思说自己是合格的“吃货”。
酸辣粉味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！让人吃了之后回味无穷……
春卷在全国各地的做法各不相同，但在我们通江却有一种独特做法与吃法。
通江春卷的特点是皮薄馅多、馅心香软，并且也不会用油炸，吃的时候再蘸上香醋，味道简直不摆了!
接下来介绍的就是“碗儿糕”，通江的“碗儿糕”做法更加简易，用大米粉与糖通过一定的工序制作而成，放进蒸笼里蒸上一会就好了。
虽然工序相对简单，但这样的做法极大的保留了食材的原始风味，吃起来更加的香甜可口。
在通江县北门有一处卖“腌菜饼子”的小摊，食客络绎不绝，吃过的人都说味道的确巴适！
阿姨认真的翻炸着饼子，顾客在一旁已经迫不及待的想吃了！
看到这里，各位是不是已经口水直流了呢？没关系，上街饱餐一顿吧！
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