巴中枣林鱼起源于唐朝
获得"中国地理保护标志"
是巴中十大名菜
巴中枣林鱼是出了名的好吃
小编听闻通江也开了家分店
为了能吃到有机野生鱼
今天小编早早的就来到了店里
巴中枣林鱼通江店位于石牛大道
占地平米,坐拥通河美景
一进门映入眼帘的就是现代和农村相结合的一幅美轮美奂的画面:小船和小树,池子里还有荷花和小鱼,柜台上有店内土特实物展示,头顶则是欧洲简约风格的大灯。包间风格采用中国风元素,隔音、舒适,一股现代“中国味道”扑面而来。
“巴中枣林鱼”通江店是巴中市委、市政府唯一指定在通江县锦江花园美食城五楼推广的巴中特色餐饮品牌店,取材为多种通江诺水河天然淡水鲜活鱼,传承枣林鱼烹饪技艺,旨在烹饪出营养、健康,绿色,美味的菜品和优质的服务体验。
为了助推通江脱贫攻坚,扶持农民特色产业,巴中枣林鱼通江店联盟“青峪猪、观山坪野鸡、陈河两耳一菇”等扶贫项目,食材均从乡下购入,推动经济发展的同时又丰富您的味蕾,让您真正吃到健康,吃到放心。
好的食材自然离不开好的厨师,枣林鱼的技术总监李长林为通江饮食协会会长,行政总厨苟仲科则是通江饮食协会副会长,两位钻研美食数年,在他们的带领下厨师团队有效的把控了枣林鱼通江店的味道,把控通江味道,中国人仅用一把菜刀一双筷子就能行走天下,有一千双手就有一千种味道。中国烹饪无比神秘,难以复制。从深山到闹市,厨艺的传授仍然遵循口耳相传,心领神会的传统方式。祖先的智慧,家族的秘密,师徒的心诀,食客的领悟,美味的每一个瞬间,无不用心创造。
鲜椒观山坪野鸡
外婆野鸡蛋
鱼干饭
麻辣花鲢
土猪酥肉
银耳包子
香酥小鱼
船家鲤鱼
泡椒鱼肚
清蒸桂鱼
手撕猪心
清炒时蔬
清炒木耳
枣林鱼秉承传统又创新发展
汤汁白亮、质嫩可口、回味无穷
考虑到顾客的隐私,店里全部设为包间,包间采用简约风和中国风元素,一股现代中国味道扑面而来,隔音效果好,房间大,现有13个标准包间,其中豪华大包2个,是聚会、举办宴席的最佳场所。
福利来啦~
枣林鱼开业感恩革命老区人民特推出活动1.到店用餐停车费全免,城内出租车当日当次凭票全免
2.到店用餐酒水除外消费元以上送代金券元,用餐消费元以下送代金券50元(每次仅限用一张)
3.到店用餐送观山坪野鸡蛋一盒
4.指定酒水饮料全免费
酬宾时间.1.20--.1.25
餐饮-