健康膳食共促成长泰顺县实验中学膳食管理

食品安全,事关师生身心健康发展和生命安全,为把好学校饮食质量关,营造清洁卫生的饮食环境。

一直以来,泰顺县实验中学始终以服务师生、让师生吃得满意这一宗旨,办好学校食堂。

11月21日上午,泰顺县实验中学膳食管理委员会进行秋季学期例行会议。会议由分管后勤副校长林杰主持,校长翁青枝、总务处主任陶桂利、工会主席林伟忠、校办公室主任方广西、总务处副主任毛克件以及委员会学生家长代表参加会议。

会上,分管后勤副校长林杰对本学期“阳光食堂”的工作进行了阶段性回顾。年秋季学期的食堂工作总体较为平稳,未出现任何食品安全事件;食堂菜品的搭配更加营养丰富,学生的满意度高;食堂定期对财务结算、采购流程、菜肴价格等对外公布,做到财务透明、监管透明、价格透明。

总务处副主任毛克件分别从食堂经费管理、员工管理、定点采购管理、饭卡管理、流程管理、色标管理等方面对食堂工作进行详细解读和介绍。

随后,膳食管理委员会一行深入到食堂详细了解操作间、食品存放仓库的具体情况,仔细检查食堂环境卫生,并重点对食堂财务结算、采购流程、菜肴价格等进行检查。午餐时间还随同学生进行了陪餐体验,亲身感受了学生的就餐环境和膳食质量。

委员会学生家长代表纷纷表示对食堂本学期开学以来食品卫生、新推的菜品等方面给予了肯定。并对食堂工作给予了支持和认可,也提出了一些合理的建议,希望学校继续加强食堂安全工作,把好饭菜质量关,为孩子们的健康成长提供最优质的服务。

此次会议,不仅增进家长对学校食堂管理工作的了解,也对学校提升管理水平起到了很好的督促作用,在家校间搭建起和谐的交流平台,形成了十分良好的互动效果。

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