酱黄瓜酱黄瓜黄瓜、盐、酱油、大蒜、生姜、糖、花椒、八角、香叶、小茴香。没胃口的时候来点酱黄瓜，配稀饭最合适了。黄瓜洗净，晾干水分。将黄瓜切成大小均匀的块或条都可以。将黄瓜放入无水无油的容器中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制15分钟左右。取一块干净的纱布，把腌好的黄瓜倒入纱布中。挤干水分。将所有的调料放入锅中，小火煮开后再煮3分钟左右，晾凉备用。大蒜和生姜洗净，切片。将挤干水分的黄瓜放入干净的容器中。加入生姜和蒜片，倒入调料汁，加适量的凉开水，密封冷藏24小时后食用。小葱拌豆腐夏天的下酒菜:简单快手好吃的小葱拌豆腐豆腐、葱叶、葱白、盐、豆油。有一句谚语我想大家都陌生那就是小葱拌豆腐一清二白，但其实小葱拌豆腐也是一道简单好吃的家常菜，很适合夏天用来当下酒菜食用。所有材料除盐和油都准备好。豆腐切0.5薄片在切成0.5厘米的小丁装入盘中备用。葱切末放入切好的豆腐上备用。取1.5匙盐撒在葱末上。调料碗中倒入5匙豆油浇在葱末上。用筷子像搅拌馅料一样搅拌均匀即可。小黄瓜拌鱿鱼小黄瓜拌鱿鱼小黄瓜、鲜鱿鱼、蒜末、酱油、糖、油。适合夏季吃的一道清爽菜鱿鱼洗净，改切花刀小黄瓜洗净焯水捞起沥水备用鱿鱼也焯水捞起沥水后，小黄瓜摆放在碟中，鱿鱼放在小黄瓜上面热锅放油，蒜末，酱油，糖调个酱汁直接淋在鱿鱼上面，吃时拌一下就可以成品芹菜叶拌花生米芹菜叶拌花生米芹菜叶、油炸花生米、盐、糖、橄榄油、芝麻油、香醋、香油。芹菜叶洗净汤锅中加水烧开，放入几滴香油和少许盐，将芹菜叶焯水捞出晾凉后挤干水分加入盐、糖、橄榄油、芝麻油、少许香醋加入花生米拌匀即可东北酱拌菜东北酱拌菜干豆腐、黄瓜、木耳、白菜叶、农家大酱、芝麻酱、小葱、太椒、蒜、香菜。家常酱拌菜，酱香味十足，味道鲜美，开胃爽口，营养美味！成品图！适量农家大酱，芝麻酱！准备好食材！黄瓜拍了，切块！适量干豆腐白菜手撕小块！切适量太椒圈，蒜片，香菜，葱段！食材倒入容器里，加入适量农家大酱芝麻酱搅拌好，撒适量芝麻，即可食用！手掰猪肝手掰猪肝新鲜猪肝、料酒、生抽、盐、辣椒油、香油、大蒜、姜、大料、花椒。配料可按照自家喜欢的搭配，每个人的口味不同。猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。、经常食用动物肝还能补充维生素B2、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。喜欢的就做起来。新鲜猪肝买回来要泡水和换水，最好是多泡几个小时，水里的血色淡泡好了。准备好煮猪肝的配料。也可以按照个人的喜好搭配，全部放在锅里。加好配料开始煮猪肝。小火盖锅煮20分钟左右，停火焖10分钟左右，扎一下猪肝看看是否煮熟了。如果有血水就是熟不熟，需要在煮几分钟。不要煮的太老了，影响口感。煮开锅再加盐。准备好蘸料。香油适量，生抽适量，蒸鱼豉油一勺，陈醋一勺，辣椒油适量，白糖一勺，大蒜泥适量，按照个人口味搭配。煮好的猪肝，用手掰开搭配蘸料。可以吃咯。分享一下，
安全教育平台登录入口、安全教育平台作业登陆入口