引言
党的十九大要求实施乡村振兴战略，首要的就是产业兴旺，而决胜脱贫攻坚，更需要产业支撑。没有产业发展，难以脱贫奔康。通江银耳（食用菌）产业经过百多年的发展，种植技术日益成熟，特别是在通江银耳主产区，大多数群众都了解和掌握，加之，一些龙头企业和专业合作社的带动，科技攻关成效明显，一些地方通过“龙头企业+专业合作社+农户”的发展模式，有效地带动了当地贫困群众脱贫致富。
如果云雾有故乡，那一定是巴中
如果银耳有故乡，那一定是通江
通江，一方钟灵毓秀的土地，
是“菌中之冠”——中国银耳
孕育、斑斓绽放的发祥地。
说起通江银耳，那是声名远播，美誉在外，丝毫不逊于茅台酒、阳澄湖大闸蟹。然而通江银耳的发祥地，正是从陈河至涪阳间，现辖陈河乡的“九湾十八包”地区。山峦叠嶂，沟壑纵横，终年云雾缭绕，如同仙境，银耳赖以生长的青杠树漫山遍野。走在通江县大街上，有很多的土特产店，随便进去哪一家，问老板要最好的银耳，他都会告诉你是产于陈河。
从古至今，通江银耳的荣誉已经说不完道不尽
清代时期通江银耳成为宫廷贡品
年，通江银耳被国家质检总局正式批准为地理标志保护产品
年，通江银耳搭乘神州八号飞向太空，进行育种实验
年通江银耳入选“四川十大特产”
年通江银耳生产系统被列入全国非物质文化遗产保护名录
为什么通江银耳如此珍贵呢？下面就跟着小编一起去一探究竟吧！
通江银耳之所以不同还在于它对寄生体的选择，它不仅要求用青杠木做载体，而且它必须用青杠木烧制的杠碳火慢慢烘烤，才能保留其营养成分，在适温（22-25℃）、适湿（70%-90%）、富氧、多散射光的环境下方可生长发育良好。
由此可见，通江银耳之所以如此珍贵，一是因为它有得天独厚的生态环境，二是原生态的段木栽培方法和悠久的历史传承，铸就了通江银耳独特的品质和赋有文化内涵的品牌。
通江银耳
通江，银耳的故乡，质朴的通江儿女用勤劳的汗水，续写着银耳新的传奇，秀美的通江山水，用宽广的胸怀，孕育着银耳新的神话。
通江县陈河乡历史悠久，却因银耳闻名。所有的商贸、文化、民俗，诸多都因银耳而起。在外来市场的冲击下，这种上天的馈赠还能沿着自己的路走多远？小编觉得，只要坚持走自己独有的路，通江陈河的价值，总会被镌刻在历史的某一个光荣柱上，被人们永远纪念。
“让通江银耳价格向价值回归！”陈河乡耳农易奎说，这是他初定到年的理想目标。如今，他正朝着自己的目标更近了一步。通江陈河乡银耳
泡发像美丽的小花，闻着有一股淡淡的清香
和冰糖莲子一起炖着吃香甜有胶质